Сочные ломтики манго сушатся естественным образом — без сахара, только солнце и воздух. Кокосовые чипсы хрустят, добавляя свежую нотку и экзотический акцент. Орех чуфа создаёт мягкую, сливочную основу, которая удивляет тем, что не содержит молока. И всё это — в обрамлении ремесленного шоколада, который мы готовим по старинной технологии XIX века: каменные жернова, терпеливое конширование и никакой спешки.
Состав: какао-бобы, сахар, чуфа сушёная, манго сушёное, кокосовые чипсы, эквивалент какао-масла. Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения): белки — 5 г жиры — 48 г углеводы — 39 г Энергетическая ценность: 610 ккал / 2550 кДж Массовая доля насыщенных жирных кислот — 19% Массовая доля трансизомеров ненасыщенных жирных кислот — менее 0,3%